03 05
#Eat & Drink

Atunadictos por Ávila

El protagonista de hoy es el atún. Sí, aunque estemos en la tierra de la carne por excelencia (chuletón de Ávila) también podemos degustar una buena tapa de atún y platos riquísimos en esta maravillosa ciudad.

Como bien sabemos, este pescado se obtiene al cruzar el estrecho: del Océano Atlántico, al Mar Mediterráneo. Sus beneficios son infinitos y hoy en día se considera uno de los productos más demandados.

Pero... ¿sabías que existe casi una docena de tipos de atún?

Lo podemos degustar de mil y una versiones diferentes todas ellas buenísimas. Al vapor, ahumado, marinado etc. ¿Tú con cuál te quedas?

Desde Whatsred te vamos a dar algunas pistas por si estás en Ávila y te apetece atún del bueno, rico rico. ¡Coge papel y lápiz!

En Taberna de los Verdugos preparan un tartar de atún de daditos pequeños que es todo un espectáculo. Realmente es un lugar obligatorio de visitar para cualquier turista en Ávila, desde la decoración muy en el estilo de la ciudad, al trato exquisito de la mano de los dos profesionales que atienden con máxima educación y esmero. ¡Nos gusta mucho!

En el Restaurante Bococo ofrecen a los clientes un espacio diferente, acogedor en el que se mezcla la cocina de antes con la de ahora respetando ante todo la materia prima y la calidad del producto. Su ensalada de pimientos asados y ventresca de atún es una de sus especialidades. Como bien dicen “nos gusta que vengas…nos encanta que vuelvas”.

Para los más “atúnadictos” el tartar de atún rojo a la francesa con tostas de pan de aceite es uno de los platos más demandado del Restaurante de Sofraga. Apuestan por la calidad de mercado y eso se nota en cada una de sus creaciones. Además, el espacio, con sus magníficas vistas y jardines invita a visitarlo y disfrutarlo en buena compañía.

Te proponemos que visites estos tres lugares y nos indiques qué te han parecido, ¿aceptáis el reto? ¡Nosotros sí!

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