15 02
#Eat & Drink

Dónde comer las mejores bravas de todo Salamanca

El origen de las patatas bravas no está muy claro y sigue existiendo mucha controversia sobre los mejores ingredientes de la salsa: más picante, menos picante, más espesa, más líquida… Cada cual tiene su versión.



Lo que está claro es que es un plato típico español (así lo publicó la ONU en 2008 junto a un recopilatorio de recetas de patata) y un aperitivo que no falta en casi ningún sitio.

Puedes encontrar muchos locales donde se sirven, pero nosotros conocemos dos que son imprescindibles en Salamanca.



El primero se encuentra en el número 10 de la Plaza Juan Bautista (o como la conocen algunos Bar de la Tuca), seguro que ya sabes de cuál hablamos, se llama Bar Segundo y es más que famoso por sus patatas bravas.

Muchos las consideran las mejores de Salamanca y es que pocos saben prepararlas tan bien, tienen el corte prefecto y están todas bien fritas, el plato lo llenan hasta rebosar y echan por encima una salsa brava no muy espesa y con un toque picante que lleva triunfando toda la vida. ¡Se te hace la boca agua solo con verlas!


El segundo está localizado en la calle Obispo Jarrín, concretamente en el número 14, y solo por el nombre se puede entender que no te va a servir un plato cualquiera. Se llama Las Bravas y sus patatas son irresistibles, además tienes que probar sus montaditos, tostas o su completa hamburguesa que hace las delicias de los más exigentes.


Si estás en Salamanca, Bar Segundo y Las Bravas son una parada obligatoria si quieres probar las mejores patatas y aperitivos de la ciudad.


¿Por cuál quieres empezar?

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