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Los exclusivos platos del Cenador Rua Nova

Elaborados con el hongo más codiciado.

El Cenador Rua Nova destaca por su tradicional pero elegante comedor y su romántico cenador al aire libre. Aunque el frío no acompañe para quedarse en el exterior, siempre podemos degustar sus exquisitos platos. Esta vez destacamos los elaborados con trufas. Preparan 4 deliciosos platos:

- Ensalada con tomate kumato, corazón de burrata, trufa, oliva negra y albahaca con aliño dulce
- Merluza de pincho gallega servida con vieira, hongos y cremoso de calabaza trufada
- Pluma ibérica con parmentier trufado y tartar de hongos
- Pastel caliente de Naranja Sanguina con trufa y helado de Grand Marnier

Dónde disfrutar de este plan